Besonderes in Geschichten verpacken: Nudeletikett für die Konditorei Heinemann
In der Konditorei Heinemann gibt es auch Pasta. Besonders leckere, weil handgemachte – aus einer kleinen, ungenannten Manufaktur, versteckt in den Bergen. Dieser Geheimtipp stammte von einem guten Freund von Heinz-Richard Heinemann, dem Feinkostkönig Gerd Käfer. Warum auf dem Pasta-Etikett also nicht die schöne Geschichte erzählen, wie Heinz-Richard Heinemann die Manufaktur entdeckte? Und die geht so:
„Mein lieber guter Freund, der Münchner Feinkostkönig Gerd Käfer, wollte mir das Geheimnis der perfekten Nudelherstellung verraten. Dazu reisten wir an einen abgelegenen Ort im schönen Oberbayern. Nach einer langen Wanderung, vorbei an prachtvollen Blumenwiesen, erreichten wir ein altes Bauernhaus. Freilaufende Hühner gackerten zu unserer Ankunft. Das Haus beherbergte eine kleine Manufaktur, in der eine ganze Familie mit der Nudelherstellung beschäftigt war. Nur bester Hartweizen aus eigenem Anbau und frische Eier vom eigenen Hof kamen in den Teig. Die Nudeln wurden schonend getrocknet und handverpackt. Der Geschmack? Ein Gedicht, komponiert aus den Gaben der Natur. Danke, lieber Gerd! Dein Heinz-Richard Heinemann“